【新大久保プラス】について

「新大久保プラス」は新大久保の韓国トレンド最新情報や注目の流行トレンドをまとめて配信するキュレーション情報サイト・ブログメディアです。変化の激しい新大久保エリアの新しいお店情報もいち早くキャッチできる新大久保専門のまとめサイト。新大久保のガイドとしてもご覧頂けます。新大久保で楽しめるおすすめ「韓国料理」から「韓国コスメ」、「韓国ファッション」まで、「思わず韓国に行きたくなる」コンテンツを発信します。

「新大久保プラス」サイト情報

【お家カフェ】韓国風「ホームカフェ」向けメニュー5選紹介!

コロナの影響で家で過ごすことが多いこの期間。お家でも韓国気分が楽しめるホームカフェメニューをご紹介したいと思います!

 

韓国ではお家で手作りのカフェメニューを作ってSNSでシェアするのがトレンド!

 

「홈카페(ホムカペ)」といって、まるで手作りとは思えないほどの完成度なんです。

 

見映えを意識して、自分なりにアレンジするところがめっちゃ楽しい!

 

こんな時期だからこそ、お家で楽しめる韓国風のカフェメニューをご紹介します!

 

韓国風カフェメニューといえば「ダルゴナコーヒー」!

 

 

韓国で人気の「ダルゴナコーヒー」。Youtubeでも話題になっている韓国カフェメニューです。

 

ふわふわホイップ状のコーヒーを、牛乳の上に乗せたカフェドリンク。

 

牛乳の割合が多く、コーヒーがホイップ状で上に乗っているのが斬新。

 

今までにない新感覚の飲み物なんです!

 

作り方も動画などで紹介されているので、お家で気軽に楽しめる韓国カフェメニューの一つ!

 

〈準備物〉

  1. 1牛乳 ・・・グラス1杯
  2. 2グラニュー糖 ・・・大さじ1杯
  3. インスタントコーヒー ・・・大さじ1杯
  4. 氷 ・・・適量

 

〈調理器具〉

  • ハンドミキサー

〈作り方〉

  1. グラニュー糖、お湯、インスタントコーヒーをボールに入れます。
  2. 2ハンドミキサーでボール内の材料を混ぜます。
  3. グラスに氷を入れて牛乳を注ぎます。その上にホイップ状になったコーヒーを注いで出来上がり。

 

牛乳にクリーミーさとホイップコーヒーのまろやかさが絶妙にマッチ。

 

時間に余裕のあるこの時期にぜひ一度は作ってみたいカフェです。

 

材料はカフェメニューに特化した通販でまとめて購入するのがおすすめです!

 

 

インスタ映えする韓国ホームカフェメニュー「フルーツドリンク」

 

https://www.instagram.com/p/B_t6KgtFr30/

 

フルーツを小口に切ってシロップをミックスするだけでドリンクペーストに!

 

氷やフルーツカットを添えると色鮮やかで、インスタ映えするカラフルな韓国ドリンクになります。

 

好きな色合いのフルーツを組み合わせて、ビタミン豊富なオリジナルドリンクを作るのもあり!

 

果物は、"いちご"や"キウイ"など色鮮やかなものがおすすめ。キウイなんかは値段もお手頃なのでいいのではないでしょうか??

 

ドライフルーツでもOKです。

 

〈準備物〉

  1. 炭酸水 ・・・適量
  2. フルーツシロップ ・・・適量
  3. 氷・・・適量

〈作り方〉

  1. 果物を小口にカット。グラスに投入します!
  2. その次に氷を入れる。
  3. お好みの割合で、フルーツシロップを炭酸水で割ってください。
  4. シロップ入り炭酸水をグラスに投入して完成!

 

 

おうちで作ろう!「韓国風屋台トースト」

 

https://www.instagram.com/p/B_gkONSnGA_/

 

韓国トーストは露天でも大人気のファストフード!店頭でも手軽に食べ歩きできる点がいいですね。

 

韓国現地では学生に人気の高い、お手頃価格で素早く食べれるファストフードなんです。

 

専門店もあって、日本にも上陸しています。「TOAST LUCK」さんは有名です日本にも出店していました。

 

トースト はお家でも簡単に作れちゃう一品で、自分なりに具材をアレンジできるのも楽しい。

 

人気店の具材をお手本にして、食べたい具材を追加してみてもよし。

 

好きな具材を多めにトッピングしてみてみいいかも!

 

〈準備物〉

  1. 食パン・・・2斤
  2. チーズ・・・1枚
  3. 卵・・・1個
  4. ハム・・・1枚
  5. ケチャップ・・・適量
  6. マヨネーズ・・・適量

フライパン or ホットプレート

〈作り方〉

  1. まずは具材の準備!目玉焼きをパンで挟みやすい大きさに焼き上げます。
  2. フライパンに適量の油を引きます。
  3. 食パンをフライパンに乗せてこんがり焼き上げます。
  4. 食パンの上に具材を豪快に盛り付け。最後に食パンを上から乗せましょう。
  5. 裏面もしっかりサクサクに焼いて完成!お好みで砂糖をトッピングして下さい。

 

韓国で人気「オレオクッキーミルク」でホームカフェに一味!

 

 

〈準備物〉

  1. オレオクッキー(砕く用) ・・・2枚
  2. オレオクッキー(飾り用)・・・1枚
  3. 生クリーム・・・25㎖
  4. 牛乳・・・適量

〈調理器具〉

  1. ジップロック
  2. 棒(クッキーを砕く用)
  3. ボール

〈作り方〉

  1. オレオを分解してクッキーとクリームに分けます。オレオクリームは追って生クリームと混ぜるので、別のボールに入れておきましょう。
  2. まずはクッキーを砕いて下さい。ジップロックにお好みの量のオレオを数枚入れて手頃な棒などで叩き割りましょう。
  3. 生クリームを適量ボールに入れ、オレオクリームとハンドミキサーで混ぜます。
  4. 砕いておいたオレオをグラスに入れ、牛乳をゆっくり注ぎます。
  5. 最後に作っておいたクリームを上に乗せて完成です。

 

お手軽韓国ホームカフェメニュー「メレンゲクッキー」

 

 

〈準備物〉

  1. ・・・1個
  2. 砂糖・・・60g
  3. 生クリーム・・・適量
  4. 牛乳・・・適量

〈調理器具〉

1, ハンドミキサー

〈作り方〉

  1. 卵を卵黄と卵白に分けます。
  2. 卵白のみボールに移して泡立て器でツノが立つまで泡立て、ペーストを作ります。※数回に分けて砂糖を入れながら混ぜましょう。
  3. ペーストが硬くなってきたらねり袋に入れて、好きな形を描きましょう。
  4. 好きな形の生地ができたら、100度の温度で焼き上げましょう。
  5. お好みでチョコペンや、好きなトッピングをかけて完成!

 

こんな時期だからこそ韓国風お家カフェメニューを楽しもう!

 

なかなか外に出られないこの時期だからこそお家でいかに楽しめるかが大切!

 

韓国ホームカフェで自分オリジナルのドリンクやメニューを作ってみんなとシェアしちゃいましょう!

 

» 韓国インテリア・キッチン雑貨専門通販

 



-韓国料理・グルメ

© 2021 新大久保の韓国料理・コスメ・ファッション情報サイト Powered by AFFINGER5