カンジャンケジャンと並ぶ韓国人気料理の「カンジャンセウ」!最近、新大久保でもメニューに取り扱うお店が出て来ました!
そんな注目度が高まる醤油タレ仕込みのエビ料理「カンジャンセウ 」を紹介しますね!
- 今注目の「カンジャンセウ」とはどんな料理??
- 新大久保で「カンジャンセウ」が食べれるお店はどこ??
- 新大久保の「カンジャンケセウ」おすすめ韓国料理店紹介!
「カンジャンセウ」ってどんな料理??
この投稿をInstagramで見る
カンジャンセウ (英語:kanjang-saeu)は、エビを醤油ベースタレに漬け込んだ韓国料理です!
味は、エビの甘みと旨味が醤油タレと絡み、食感は濃厚ねっとりと口当たり柔らかな味わい。
ワタリガニを醤油タレに漬け込んだ「カンジャンケジャン」と並ぶ、海老バージョンの「カンジャンセウ」は今注目の一品。
「カンジャンケジャン」との違いとしては・・・
- ワタリガニより断然エビの方が甘い!
- 「カンジャンセウ」は食べやすい!
- ご飯に乗せて、ワンバウンドさせて食べたら最高!
- 作り方も簡単!面倒いらず!(エビの方が漬け込み易い。タレが浸透し易い。)
新大久保で「カンジャンセウ」が食べれるお店!
新大久保で「カンジャンセウ」が食べれる韓国料理店をご紹介!
「ビョルジャン 新大久保」【ランチにおすすめ!カンジャンセウ定食】
この投稿をInstagramで見る
大きなシャンデリアが店内に!?内装もおしゃれな空間が広がる「ビョルジャン」!
ディナーに来てもロマンチックなムードが広がる人気のお店。
ランチでいただける「カンジャンセウ定食」は、特製醤油タレに漬け込んだ、海老の美味しさが口いっぱいに広がる人気の一品!
値段は「1,280円 (税抜)」で食べられます。
皿に盛り付けられた海老は6匹。店員さんが食べる前にカットしてご飯の上に切り分けてくれます!
甘くて美味い、海老の出汁がご飯と一体化して最高です!
【店舗情報】
店名:ビョルジャン 新大久保
住所:〒169-0072 東京都新宿区大久保2丁目32−3 2F
営業時間:11時00分~20時00分
電話:+815054611166
「韓国料理 KollaBo 新大久保」【飲み会のお酒のお供に「カンジャンセウ」!】
この投稿をInstagramで見る
韓国焼肉でも有名な「KollaBo 新大久保」!プリプリの大海老の「カンジャンセウ」が特徴です!
30年守り続けられた秘伝の漬けダレが人気の秘密!
【値段表】
- 2匹入り – 780円 (税抜)
- 4匹入り – 1,480円 (税抜)
カンジャンセウをお手軽に安く、お試し価格でも楽しめるのでいいです。
店名:KollaBo 新大久保
住所:〒169-0072 東京都新宿区大久保1丁目15−11 NEXTビル 1F
営業時間:11時30分~22時30分
電話:+81351551985